红江南番茄是绿亨种子公司最新育成开发的具有独创性的红果硬肉自封顶类番茄品种,其父本是从引进的欧X美番茄杂交后代材料中选择植株长势强,叶色浓绿,含nor1和nor2等耐贮基因的红果半自封顶单株,进行定向自交分离筛选而得到的高代自交系,母本是从国内优质抗病番茄资源中经过多代回交、自交纯化等方法将抗病基因st1和st2转育到母本自交系中而得到的一个长势中等,经济性状优良的自交系。2003年8月在农大小区试验栽培,经农大园艺专家鉴定,该品种表现为既有矮秧品种(有限生长型)集中座果的特性,又有高秧品种(无限生长型)的长势和连续座果性,同时兼抗晚疫病和青枯病,这种特性在众多国内外自封顶番茄品种中未曾有过类似报道,具有独创性。2004年8月在广东省良种示范推广中心示范种植,该品种的抗病性,抗裂性、商品性和丰产性受到参观者的一致好评。
一、 特征特性
1.1自封顶类型,长势中等偏强,早熟,叶片稀少,茎杆较细,节间稍长,花穗较多,叶芽生长很快,极易座果,自然座果率很高(每穗可自然座果6-7个)。
1.2果实高圆形,果面光滑,无棱沟,色泽红亮,果脐点状,大小均匀,风味品质优良,单果重180-250g,果肉硬度好,萼片肥厚,转色收获货架期可达3周左右,是出口型基地和远距离外销基地的理想品种。
1.3雨季,潮湿季节有抗裂,耐湿,抗斑点作用,抗TMV,中抗CMV,抗青枯病,晚疫病和枯萎病等,适应多雨地区和晚疫病高发地区种植。
该品种最大的特点是既有矮秧集中座果的特性,又有高秧的长势和连续座果性,适当疏果,可使果实变大,每穗留3-4果,单果重可达200-250g,每穗留4-6果,单果重约180-200g,若水肥充足,管理得当,通过整枝,单株座果可达30个,产量可达5公斤,每667m2栽3000株,产量可达15000公斤,丰产性极强,增产潜力巨大。同时果实大小,硬度,色泽不亚于进口番茄品种,抗病性和抗裂性均超过进口番茄品种,特别是既抗青枯病又抗晚疫病的特性,基本解决了我国南方地区种植番茄的最大障碍,在广大903番茄种植区和番茄外运基地,极具推广前途。
二、栽培要点
2.1、育苗与定植:
①、春季育苗,应用营养钵育苗,以保持完好根系,温度低缓苗快。
②、控制苗龄,一般从播种到定植春季控制在55-60天,秋季控制在30-35天,防止苗龄过大。一叶一心即分苗,分苗后温度控制在15℃(夜晚)至28℃(白天),避免长时间温度过低或过高而引起的番茄无头现象(即自封顶),发生此现象应尽快摘除花穗促使侧芽生长,培养新果枝;见花蕾(5-6叶)即定植,生产上如因天气等原因无法按时定植(花已开),请摘除已开的花蕾或花穗,防止因座果快而坠秧。
2.2、整地与施肥:选择前茬未种过茄果类作物或水旱轮作田块种植,整地时适当起高畦,以防积水。该品种丰产性好,座果多,特别强调要施足底肥,每667m2施腐熟有机肥(鸡粪、牛粪、大粪干)10立方,三元素复合肥50公斤,钾肥20公斤,钙肥25公斤,并加入适量的硼肥,镁肥和其它微量元素肥料,在畦中开深沟施用。
2.3、栽培方式与密度:
根据生产需要和本品种的特性,可分为三种栽培方式供农户选择。
①单秆换头整枝。每亩密度4000株左右,两穗花封顶前培养第一花穗下的侧枝留做果枝(也可选最旺的侧枝留做果枝),然后依次类推,反复留果枝,地力充足株高可达2米,采摘时间较长,适宜日光温室长季节栽培。
②双秆整枝。每667m2密度3500株左右,在第一花穗下留一果枝与第一主秆并留,形成双秆果枝,打掉多余叶芽,以达到早熟目的。这种方式成熟较集中,适宜保护地作早熟栽培。
③多秆整枝。也叫两秆四头,每667m2密度3000株左右,在第一花穗下留一果枝,与主秆并留形成二个基本秆,然后每个结果秆上分别再留一个果枝,共形成四个果枝,最后打掉多余叶芽。这种方式,植株结果集中,株高在1米左右,丰产性特别好。
2.4、栽培管理:
①温湿度管理:番茄适宜生长温度在15℃-30℃之间,空气相对湿度在50%-60%之间,温度若低于10℃或高于35℃将超出番茄生长的生理极限温度,番茄将出现停止生长或落花落果等不良现象,保护地栽培,要防止夜温过高,湿度过大,要注意通风降温排湿。白天控制在25℃-30℃,夜晚控制在12℃-15℃,这样有利于干物质的积累,促进番茄果实在转色前充分发育成熟,生产的番茄果实硬度好,耐运输。
②肥水管理:
追肥:第一穗果实约50g时追第一次肥(腐熟人粪尿+适量三元素复合肥),以后每半月追一次,同时加强叶面喷肥,成熟期要多喷含硼、钙、镁、钾等元素叶面肥,有利于防止番茄生理性病害的发生,特别是进入结果期后,每7天喷一次0.1%-0.3%的氯化钙或硝酸钙水溶液或绿芬威3号等钙肥,可预防高温干旱或低湿弱光情况下脐腐病的发生。
浇水:当第一穗果进入膨大期(如樱桃大小),开始浇水,并保持土壤有充足的水分,果实的膨大期不可干旱缺水,否则影响果实大小。
③沾花保果及疏果:本品种自然座果性强,沾花浓度宜轻,同时按照收获果实大小的要求,进行疏花疏果,每穗留3-4果,果实大小特别均匀,如肥水充足,温度适宜,单果重可达200g以上。
2.5、病虫害的防治:
本品种抗病性强,并不等于不发病,仍然要坚持预防为主。土传病害,主要用98%绿亨1号或80%绿亨2号或54.5%绿亨3号进行消毒处理,疫病和叶斑病等,主要用铜制剂和绿亨霜安,绿亨9号等药物交替使用,叶霉病和灰霉病主要用30%绿亨5号,8%绿亨百奋等药物混合使用。虫害主要是蚜虫,白粉虱和美洲斑潜蝇等,可用绿亨15%灭蝇杀单1000倍液,26%杀杀死1000倍液等喷杀。