白满田花椰菜栽培技术要点

　　白满田花椰菜是北京中农绿亨种子公司专家联合开发的秋中早熟杂种一代花椰菜新品种。该品种生长势及产量均优于白峰等花菜品种。

1、特征特性：
　　白满田花椰菜属秋中早熟类型，生长期60天左右，花球组织致密，雪白细嫩，呈半圆形，单球重0.62-0.90kg，667m2产量2000kg。株型紧凑，半开张，内叶半内扣护球，叶片灰绿色，阔披针形，叶缘锯齿较明显，株高70-80cm，株幅85cm左右，23片叶左右出现花球，生长势强，抗病性好，品质优，100g鲜重Vc含量89.5mg，蛋白质含量1．97%。

2、栽培要点：
　　（1）合理安排播期
　　白满田苗期旬平均气温在25度以上，花球形成期在20度以上，花球膨大期在16-20度时，花球表现细嫩、紧实、洁白、无毛；如在苗期连遇20度以下的低温，花球形成期连遇19度以下低温，花球膨大期最低温度超过21度或低于10度时，则花球质量变劣、长毛、较松散，产量降低，低于16度花球生长缓慢，生育期延长。华北地区最适播种期为6月20日—25日，其他地区可按当地气候条件合理安排播期。
　　（2）培育壮苗，及时定植
　　采用营养方点播法播种。播后注意防雨，同时覆盖网纱遮光、保湿、防虫。当幼苗长至2叶1心时及时间苗、除草、覆土，以防倒伏，同时注意浇水保持苗床见干见湿，促进幼苗生长，适宜的土壤湿度为70%－80%。苗期不能控水，以防止幼苗老化。当幼苗长到5－6片真叶，苗龄不超过25天时及时定植，忌用大龄苗，株距为40cm，行距50cm，每667m2植3000-3500株。定植后及时浇水。
　　（3）加强田间管理，及时采收
　　选择地势较高、排水通畅的肥沃园田栽培，定植前667m2施农家肥2000kg、二铵20kg。
　　定植后及时浇缓苗水，进行中耕，以促进根系发育，忌蹲苗，全生育期以促为主，一促到底。进入莲座期时结合浇水每667 m2计施复合肥20-25kg、尿素15kg，现球后要重施追肥，每667m2施尿素20kg。一般定植后无雨情况下4-5天浇一次水，现球后3-4天浇一次水。当花球长至一定大小时及时采收，留2片叶护球，一般间隔2-3天采收一次。

3、病虫害防治：
　　主要病害有霜霉病、黑腐病、菌核病；虫害有小菜蛾、菜螟、蚜虫和老鼠等。
　　（1）菌核病：又称菌核性软腐病或白腐病，幼苗感染后在地表面茎部出现水渍状病斑，很快引起猝倒。包心期受害，在近地面的菜帮和基部产生水渍状凹陷病斑，开始呈淡褐色，后变褐色或灰白色，病部腐烂。生殖生长期受害更严重，种荚不能正常结籽，气候潮湿时，病部长出白色绒毛和黑褐色的菌核。防治办法有：种子播前处理，用10％盐水或20％硫铵水漂洗种子，除去混杂的菌核外，再用清水冲洗，晒干后播种；采取水旱轮作，减少菌核病的发生率；发病初期用40％菌核净可湿性粉剂1000—1500倍液或50％速克灵可湿性粉剂2000倍液，每隔7—10天喷1次，连续用药2—3次。
　　（2）病毒病：病毒病的防治主要是做好灭蚜防病工作，如发病应药肥混配防治，用50％绿亨6号或26％绿亨病毒药，加入绿亨天宝进行稀释，连喷2－3次。
　　（3）黑腐病：黑腐病应在大雨后及时喷施77％绿亨7号800倍液或53.8%可杀得1000倍液或农用链霉素500倍液等，效果较好。
　　（4）小菜蛾：防治小菜蛾、菜青虫、瓜绢螟：18%绿亨阿维2000—3000倍、25%绿亨101乳油1000倍、40%高思本乳油、5%抑太保和5%卡死克1000—1500倍、5%锐劲特1500—2000倍、10%除尽悬浮液1000—1500倍、50%宝路可湿性粉剂1000—1500倍、2.5%菜喜1000倍等喷雾防治。
　　（5）菜螟：又称钻心虫，幼虫钻蛀取食心叶和叶片，受害幼苗因生长点被破坏而萎蔫死亡，造成缺苗断垄，并传播软腐病。在花菜真叶2—3片时用绿亨高效氟氢菊酯乳油1000—1500倍液或2.5％敌杀死3000—5000倍液定期喷雾。
　　（6）老鼠：鼠害在小花球形成期发生，往往造成严重损失。因此在小花球出现时，及时用绿亨杀鼠灵毒杀老鼠。

早熟花椰菜栽培关键点：
　　1、保证花球结球温度在25℃左右，苗龄控制在25天以内。
　　2、早熟品种，不用蹲苗、不用控苗，肥水一定要充足。
　　3、每亩定植3000株，生长期保证不涝不旱，底肥充足。
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